Plant de lavande: Guide d'entretien et de culture


La lavande est une plante bien connue et parfumée au feuillage gris-vert, à épis floraux dressés et à la forme compacte en arbuste. Dans le jardin, la lavande est excellente pour presque tout. C’est l’une de ces herbes grises et aromatiques que le cerf évite, ce qui en fait un excellent choix comme leurre dans votre lit ou dans l’hémérocalle.

Une autre raison majeure pour laquelle la lavande est si prisée est que les fleurs gardent leur parfum une fois séchées. Pour obtenir les meilleurs résultats de séchage, récoltez les fleurs dès que les boutons commencent à s'ouvrir. Accrochez-vous en petites grappes à l'envers dans un endroit chaud avec une bonne circulation d'air. En plus d'être belle et aromatique, la lavande. Ils peuvent être utilisés crus dans les salades, ajoutés aux soupes et aux ragoûts, utilisés comme assaisonnement, cuits au four dans des biscuits et infusés dans du thé. Utiliser avec modération; un peu va un long chemin.

  • Nom botanique: Lavandula
  • Nom commun: lavande
  • Type de plante: vivaces herbacées à vie courte
  • Taille Mature: 20 à 24 pouces de hauteur et de large
  • Exposition au soleil:
  • Type de sol: sol bien drainé
  • Terre: 6.7 à 7.3
  • Heure de floraison: fin du printemps au début de l'été
  • Couleur de la fleur: violet, bleu violet, rose, rose pâle, blanc et jaune
  • Zones de rusticité: 5 à 9
  • Zones natales: Europe, Afrique de l'Est, Asie du Sud-Ouest, Inde du Sud-Est, Méditerranée

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Comment faire pousser de la lavande

Comme pour la plupart des plantes, votre succès dans la croissance de cette plante convoitée dépendra à la fois du type de conditions de croissance que vous pouvez fournir et des variétés que vous choisissez de cultiver. Les plants de lavande tolèrent de nombreuses conditions de croissance, mais ils prospèrent dans un sol chaud et bien drainé et en plein soleil.

La plupart des lavandes sont étiquetées rustiques entre 5 et 9. Bien que vous puissiez cultiver de la lavande dans la zone de rusticité USDA 5, il est peu probable que vous ayez une haie de lavande. De manière plus réaliste, vous pouvez vous attendre à ce que les plantes fonctionnent bien lorsque le temps le permet, mais rencontrez la perte occasionnelle d'une ou deux plantes après un hiver rigoureux ou un été humide. Ils élèvent des plants de lavande de plus en plus difficiles, cela peut donc changer.

Malheureusement, même si tout se passe bien et que vos plants de lavande semblent heureux, le genre n’a généralement pas une longue durée de vie et la plupart des plants de lavande commencent à décliner au bout de 10 ans environ. Continuez donc à démarrer de nouvelles usines pour vous aider à traverser vos moments difficiles.

Lumière

Les plants de lavande prospèrent en plein soleil.

Sol

Comme avec beaucoup de plantes cultivées pour leurs huiles essentielles, un sol maigre encouragera une concentration plus élevée d'huiles, alors laissez-vous aller à la matière organique et à l'engrais. Un sol alcalin ou particulièrement calcaire renforcera également le parfum de la lavande.

Eau

La lavande est une plante résistante et extrêmement résistante à la sécheresse, une fois établie. Lorsque vous démarrez vos plants de lavande pour la première fois, arrosez-les régulièrement pendant leur première saison de croissance.

Température et humidité

C'est l'humidité, plus que le froid, qui est responsable de la destruction des plants de lavande. L'humidité peut prendre la forme de racines humides pendant les mois d'hiver ou d'une humidité élevée en été. Si l'humidité est un problème, assurez-vous de laisser suffisamment d'espace entre vos plantes et installez-vous toujours dans un endroit ensoleillé. Protégez vos plants de lavande des vents violents de l’hiver. La plantation à côté d'un mur de pierre ou de brique apportera chaleur et protection supplémentaires.

Engrais

Les zones où le sol gèle et dégèle régulièrement en hiver bénéficieront d'une application après le gel initial du sol. N'ayez pas peur de leur donner une poignée dans le trou de plantation lorsque vous les démarrez pour la première fois.

Empotage et rempotage

Vous pouvez toujours cultiver votre lavande dans des pots et la déplacer pour suivre le soleil, ou même la ramener à l'intérieur pour l'hiver. Bien que la lavande ait un système racinaire étendu et étendu, elle préfère pousser dans un espace restreint. Un pot pouvant contenir une motte de quelques centimètres serait un bon choix. Un pot trop grand ne fera qu'encourager une humidité excessive.

Assurez-vous que le conteneur est bien drainé. La pourriture des racines est l’un des rares problèmes rencontrés par les plants de lavande. Utilisez un vrac pour la plantation et rappelez-vous que la lavande cultivée en conteneur nécessitera plus d'eau que les plantes cultivées en jardin. Combien plus dépend de l'environnement et du type de pot. L'eau lorsque le sol, et non la plante, semble sèche, et l'eau à la base de la plante pour limiter l'humidité sur le feuillage.

Les variétés compactes font les meilleurs choix pour les conteneurs. Certains à essayer sont Lavandula angustifolia "Nana Alba" et lavande espagnole (Lavandula stoechas sous-esp. pédoncule).

Variétés de lavande

Il existe de nombreuses variétés de lavande, avec différents types dans chaque variété:

Lavande anglaise (Lavandula angustifolia) Zones de rusticité USDA 5 à 8:

  • "Munstead" est une norme à l'ancienne avec des fleurs bleu-violet, pousse 18 pouces de hauteur.
  • "Hidcote" est préféré pour ses fleurs violet foncé, pousse de 24 pouces de hauteur.
  • "Jean Davis" produit des épis de fleurs rose pâle, atteignant 18 pouces de hauteur.

Lavandin (Lavandula x intermedia) Zones de rusticité USDA 5 à 8:

  • "Provence" sèche particulièrement bien, pousse 30 pouces de hauteur.
  • "Grosso" est hautement résistant et parfumé, mesure 30 pouces de hauteur

Lavande frangée (Lavandula dentata) Zones de rusticité USDA 8 à 9:

  • Il s’agit d’un arbuste touffu et étendu qui produit des épis de fleurs denses pourpre-bleu qui sont très jolis, mais seulement légèrement parfumés. Il pousse 3 pieds de haut.

Lavande française (Lavandula stoechas) Zones de rusticité USDA 8 à 9:

  • Une belle indigène méditerranéenne compacte et touffue aux fleurs pourpres foncées et parfumées, surmontée d'une bractée pourpre. Les bons cultivars comprennent "Dark Eyes" et "Silver Frost".

Lavande espagnole (Lavendula stoechas ssp. Pedunculata) Zones de rusticité USDA 9 à 10:

  • Cette plante porte ses tiges florales bien au-dessus du feuillage.

Taille

Bien que les plants de lavande soient régulièrement taillés simplement en récoltant les fleurs, pour les garder bien en forme et pour encourager de nouvelles pousses, un peu de mise est nécessaire. Les variétés les plus grandes peuvent être réduites d'environ un tiers de leur hauteur. Les variétés à croissance inférieure peuvent soit être élaguées de quelques centimètres, soit réduites à une nouvelle croissance.

Si vous vivez dans une région où la lavande souffre d'un dépérissement hivernal, ne songez même pas à tailler vos plantes jusqu'à ce que vous voyiez une nouvelle croissance verte à la base de la plante. Si vous dérangez les plantes trop tôt dans la saison, elles cessent d'essayer.